Краткие характеристики

Полные характеристики

• Марка
  Химитек
• Примечание
  Низкопенное щелочное средство
• Назначение
  Предназначено для ручной мойки пищевого оборудования при высокотемпературных технологических режимах обработки – печей, печей СВЧ, грилей, коптильных камер, а также для санитарной обработки любого основного и вспомогательного оборудования. Удаляет пищевые нагары, масложировые, белковые и углеводные загрязнения, в том числе с наклонных и вертикальных поверхностей.
• Область применения
  Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.
• Свойства
  Не содержит фосфатов и силикатов обладает хорошей смываемостью.

Технические характеристики

• Консистенция
  Прозрачная вязкая от бесцветного до светло- жёлтого цвета жидкость со слабым специфическим запахом.
• Состав
  Щёлочь 5–15 %, неионогенные ПАВ < 5 %, гликолевый эфир < 5 %, структурообразователь < 5 %, вода.
• Уровень pH
  11,5–13,0.

Порядок применения

• Порядок работ
  Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используется в виде концентрата или 1–5 % рабочих растворов, которые готовят в ёмкостях из нержавеющей стали, полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим 45–90° C. Для удаления нагаров нанести средство на разогретую обрабатываемую поверхность. Через 10–20 мин. остатки загрязнений удалить губкой, салфеткой или щёткой и ополоснуть водой. Ориентировочный расход 50–70 г на 1 м². Для санитарной обработки оборудования рекомендуются 1–5 % рабочие растворы, которые наносят методами протирания, замачивания. Время экспозиции от 1 до 15 минут определяется степенью и характером загрязнений. После обработки поверхность необходимо ополоснуть водой. Ориентировочный расход раствора 30–50 г на 1 м². Срок хранения рабочих растворов – не менее 7 суток.
• Меры предосторожности
  Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством использовать защитные очки, щёлочеустойчивые перчатки. Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания. Хранить в недоступном для детей месте. В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой. При необходимости обратиться к врачу. Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно. Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности. Хранение: Хранить в закрытом виде при температуре от 0° C до 35° C. Допускается кратковременное, до 1 месяца, хранение при пониженной температуре до −20° C с возможной частичной потерей вязкости. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м.

Хранение и транспортировка

• Гарантийный срок хранения
  9 месяцев при соблюдении условий хранения в закрытой упаковке производителя.