Краткие характеристики

Полные характеристики

• Марка
  Grass
• Примечание
  PH 13
• Назначение
  Средство предназначено для пенной мойки коптильных камер, печей, термокамер, котлов для варки, фритюрниц и других поверхностей термического оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленностей, предприятиях общественного питания. Эффективно удаляет сложные органические загрязнения, копоть, нагары с любых щелочестойких поверхностей.

Технические характеристики

• Состав
  Вода, гидроксид натрия, неионогенные ПАВ, комплексообразователь, функциональные добавки.
• Уровень pH
  13.

Порядок применения

• Порядок работ
  Средство используется в концентрации 0,5-10 % по объему (50-1000 мл на 10 литров воды), при температуре 20-80° C, в зависимости от типа и степени загрязнения. Рабочий раствор наносят на поверхность методом орошения, протирания, погружения или с помощью пеногенерирующего оборудования, выдерживают 5-20 мин. (методом погружения до 60 мин.), при необходимости растирают щетками, затем тщательно ополаскивают водой. Мойка коптильного оборудования в автоматическом режиме проводится в соответствии с инструкцией по эксплуатации на данное оборудование, концентрация рабочего раствора 1-4%. Не применять на поверхностях, изготовленных из цветных металлов.

Хранение и транспортировка

• Гарантийный срок хранения
  36 мес.