Для работы этого сайта требуется JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках браузера.

Ника-2 средство дезинфицирующее с моющим эффектом (5 л)

Бафус предлагает средство дезинфицирующее с моющим эффектом Ника-2 (5 л) по оптимальным ценам. Консультирование по технологии применения. Ника Ника-2 - обсуждение, консультации.
Ника-2 средство дезинфицирующее с моющим эффектом (5 л)
Фасовка: 5 л
5 л
Упаковка: 1 канистра
Страна: Россия
Стандарт: ТУ
Стандарт полный: ТУ 9392-002-12910434-01
Номер: 939
Артикул: 4603231000939, 4603231000953,4603231000939

Краткие характеристики

Полные характеристики

  • Марка
    Ника
  • Тип
    Дезинфицирующее средство с моющим эффектом.
  • Назначение
    Предназначено для обеззараживания поверхностей технологического оборудования, аппаратуры, инвентаря, тары, спецодежды, бытовых и производственных помещений хлебопекарного производства для мойки и дезинфекции поверхности яиц.
  • Технические характеристики

  • Свойства
  • Консистенция
    Прозрачная жидкость, допускается осадок.
  • Состав
    Щелочные компоненты в пересчете на гидроокись натрия (12%) алкилдиметилбензиламмоний хлорид (1%).
  • Порядок применения

  • Класс опасности
  • Разбавление
    Водные растворы с концентрацией 2% (по препарату).
  • Порядок применения
    Средство и его рабочие растворы несовместимы с мылами и анионными поверхностно-активными веществами.
    Емкости, в которых готовят концентрированные и рабочие растворы препарата, перед использованием тщательно вымыть с помощью моющего устройства или вручную.
    Обработка оборудования, аппаратуры, инвентаря и тары дезинфицирующим средствам проводится по следующей схеме:
    • мытье инвентаря и тары производится после окончания каждой смены сначала путем механической очистки, а затем в 2-камерной ванне:
    • в первой камере при температуре 18-20ºС проводится обработка инвентаря и тары 2% водным раствором в течение 30 минут,
    • во второй инвентарь промывается чистой проточной водой при температуре 50-55ºС до полного исчезновения средства.
    Оборудование и аппаратура для молока, варочные котлы для сиропа, баки для хранения сиропа, мерные бачки, трубопроводы дезинфицируются после каждого освобождения в следующем порядке:
    • ополаскивание чистой проточной водой при температуре +35-40ºС,
    • тщательное мытье при помощи ершей и щеток, сливание воды
    • заливание емкостей доверху и обработка 2% водным раствором в течение 30 минут
    • сливание раствора и промывание чистой проточной водопроводной водой при температуре +50-55ºС: трубопроводы в течение 1 минуты, остальные емкости путем 1-2-кратного заполнения водой доверху и последующего сливания смывных вод в канализацию.
    Кремосбивальная машина после механической очистки от крема обрабатывается в конце каждой смены следующим образом:
    • заливание доверху 2% водным раствором и обработка в течение 30 минут на полном ходу машины
    • сливание раствора и смывание дезсредства путем 2-кратного заполнения и сливания кремосбивальной машины чистой водопроводной водой с температурой +50-55ºС до полного исчезновения средства.
    Столы, используемые для отделки тортов и пирожных, в конце каждой смены обрабатываются путем протирания смоченными 2% раствором чистыми тряпками с экспозицией 30 минут, ополаскиваются водой при температуре +50-55ºС до полного исчезновения средства, после чего тщательно протираются досуха чистой ветошью.
    Оборудование, тара, инвентарь, используемые для приготовления яичной массы, после окончания работы
    • тщательно промываются 1-2-кратным количеством чистой водопроводной воды с температурой +35-40ºС
    • заливаются доверху или погружаются в емкости с 2% раствором, сливается
    • оборудование отмывается от средства путем 1-2-кратного заполнения и последующего сливания водопроводной воды с температурой +50-55ºС
    • тара и инвентарь отмываются под проточной водой в течение 20 минут при указанной температуре.
    Перед приготовлением яичной массы все яйца, предварительно овоскопированные и переложенные в решетчатые металлические коробки или ведра, обрабатываются в двухсекционной ванне в следующем порядке:
    • в первой секции замачивание и мойка в 2% растворе при температуре 40-45ºС в течение 30 минут
    • во второй секции ополаскивание проточной водой при температуре 40-45ºС до полного отмывания от дезинфектанта.
    • Замена растворов в моечной ванне должна производиться не реже 2 раз в смену.
    Поверхность стен (кафельные), дверей на уровне 1,8 м ежедневно протирать ветошью, увлажненной 2% водным раствором из расчета 250 мл/м² обрабатываемой площади.
    Уборка металлических полов проводится ежесменно путем протирания ветошью, смоченной 2% водным раствором при экспозиции 30 минут с последующим смыванием водой и протиранием ветошью насухо.
    Санузлы, помещения для приема пищи обрабатываются ежедневно.
  • Хранение и транспортировка

  • Меры предосторожности
  • Гарантийный срок хранения
    1 год.
  • Условия хранения и транспортировки
    Температурный режим хранения не ограничен. Хранить отдельно от продуктов питания в закрытой таре предприятия-изготовителя в сухом помещении.
Россия
Страна производства — Россия

Обсуждения

Обсуждений пока нет, вы можете быть первым

Отзывы

Отзывов пока нет, ваш может быть первым